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三杯鸡翅

三杯鸡翅

三杯鸡的“三杯”是一杯油,一杯酒,一杯酱油,烧制的过程不需要放一滴水一点盐,这样做出来的鸡肉肯定原汁原味,非常的香啦。以前一直忌惮那个重口味的“一杯油”,不过人家一整只鸡才用一杯油,我们自己做一道菜肯定可以酌情减少啦。酱油,酒同理哈。
做出来的三杯鸡真的超级香,把我做之前的红烧鸡块,照烧鸡翅什么的完全秒杀..!果然是名家的菜谱就是不一样啊。

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