下载 APP
搜索
手撕茄子
乐在:吃
发布
#茄子#,手撒凉拌茄子,做茄子菜都会做的,也是最简单、好吃、夏天点击率高的一款茄子菜了。
初级
蒸
咸鲜
三刻钟
主料
布袋茄子
一个
大蒜
几粒
辅料
盐
少许
醋
适量
芝麻油
适量
手撕茄子的做法步骤
1.
布袋茄子清洗干净。
2.
蒸锅上火,冷水放入茄子。(我是和米饭一起蒸的)
3.
直接开大火,锅开后全程大火再蒸25分钟,茄子蒸好(米饭也好了)。
4.
取出蒸好的茄子晾凉。
5.
茄子撕去皮。
6.
茄子撕开成条。
7.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
手撕茄子的更多做法
更多
凉拌手撕茄子
手撕茄子
蒜泥手撕茄子
手撕茄子
家常菜手撕蒸茄子
凉拌手撕茄子
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
手撕茄子
电饭煲焗鸡
西湖醋鱼
清炖排骨
杏鲍菇炒肉片
油焖茭白
韩式烤肉
干锅肥肠
杭椒牛柳
干锅香辣虾
清蒸鲳鱼
荔枝肉
美食天下首页