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小米蒸藕丸
独家
米拉Miira
小米蒸藕丸,一款家常养生菜品!小米滋阴养胃,促进消化;莲藕清热生津,补益脾胃,二者搭配单从营养来看都非常棒了,家常做法,供大家参考!
初级
蒸
清淡
三刻钟
主料
小米
适量
猪肉末
适量
莲藕
半截
葱
适量
辅料
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
小米蒸藕丸的做法步骤
1.
小米提前隔夜浸泡,所需食材准备就绪。
2.
莲藕改刀成末。
3.
放入肉馅,加盐,姜粉,五香粉。
4.
锅中入油烧热淋入,一个方向搅拌上劲,醒至十分钟。
5.
小米控水入盘。
6.
莲藕肉泥丸裹上小米。
7.
依次做完,上开水锅蒸二十分钟。
8.
藕香,米香,肉香,太美味了。
9.
出锅撒上葱花即可。
10.
成品图。
11.
儿子已经迫不及到啦。
小窍门&温馨提示
小米需提前浸泡,缩短制作时间!祝您生活愉快!
分类:
热菜
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