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萝卜丝炒肉
橙枫叶
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。
简单
炒
咸甜
十分钟
主料
青萝卜
一个
猪瘦肉
适量
辅料
大蒜
适量
花生油
适量
白糖
适量
生抽
适量
食盐
适量
鸡精
适量
香醋
适量
萝卜丝炒肉的做法步骤
1.
萝卜洗净去皮,用擦板擦成丝待用。
2.
猪瘦肉切成小块,大蒜切片待用。
3.
锅中放入少许花生油,待油温热时,放入猪肉炒熟。
然后放入大蒜片,炒香。
4.
将萝卜丝放入锅中一同翻炒,见萝卜炒的变软的时候,加入少量的生抽、白糖、食盐、鸡精调味,再翻炒一会,出锅前淋入少量的香醋提味即可
5.
再翻炒几下,装盘出锅
小窍门&温馨提示
萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
分类:
热菜
查看全部(共5步)
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