清淡荤菜-------------------双花牛肉

1，西兰花焯水，可以减少炒制时间，保证牛肉鲜嫩口感。

2，焯水后过凉水可以使西兰花和菜花保存鲜艳的颜色。

3，如果你喜欢更重的颜色，可以适当加入些老抽上色，风味更佳。