家常肉末豆腐独家

油豆儿

家常肉末豆腐

主料

辅料

家常肉末豆腐的做法步骤

1.准备肉末。
2.豆腐切小方块。
3.豆腐入水煮2～3分钟，水中放入一勺盐，可防止豆腐散碎。
4.锅中热油，放入葱末姜末辣椒煸炒出香味。
5.放入肉末，并倒入少许郫县豆瓣酱。
6.煸炒均匀至肉末变色。
7.倒入豆腐，加入少许酱油。
8.炒制一小会儿后，勾芡收汁。
9.出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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