菜谱
搜索
三色蒸蛋
独家
黄世仁61
发布
简单
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
松花蛋
3个
鸡蛋
4个
火腿肠
1根
辅料
海鲜酱油
1勺
辣椒油
适量
米醋
1勺
三色蒸蛋的做法步骤
1.
松花蛋切小块放入铺着锡纸的容器中。
2.
火腿肠切条放在松花蛋上。
3.
蛋清和蛋黄分开。
4.
将蛋清倒入容器中。
5.
放入蒸锅蒸20分钟。
6.
20分钟后蛋清凝固。
7.
将蛋黄打散倒在蛋清上再上蒸锅蒸十分钟。
8.
蒸好的蛋拿出撕去锡纸晾凉。
9.
将海鲜酱油、辣椒油、米醋混合调成调味汁。
10.
将蒸好的蛋切片,蘸着调味汁吃即可。
11.
成品图。
分类:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
查看全部(共11步)
三色蒸蛋的更多做法
更多做法
三色蒸蛋
三色蒸蛋
三色蒸蛋
三色蒸蛋
三色蒸蛋
网红三色蒸蛋
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
三色蒸蛋
凉拌三丝
凉拌西兰花
蒜蓉西兰花
拌凉粉
麻酱豆角
老醋花生
凉拌腐竹
凉拌杏鲍菇
凉拌苦菊
卤猪肝
手撕杏鲍菇
辣白菜炒五花肉
果仁菠菜
白切鸡
蒜泥茄子
美食天下首页