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黑椒猪扒
凤记美食
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黑椒猪扒,脆、爽、香,经典菜历史悠久,深受人们喜爱。
初级
煎
咸香
三小时
食材明细
主料
猪瘦肉
300克
黑胡椒
半汤匙
辅料
油
少许
鸡粉
少许
白糖
少许
生抽
1汤匙
小苏打
少量
盐
少许
生粉
少许
蛋
半只
黑椒猪扒的做法步骤
1.
猪肉片成1厘米厚的块。
2.
加入所有配料抓匀腌制2小时以上。
3.
锅烧热下少许油把猪扒煎至二面金黄。
4.
把煎好的猪扒切块装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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