热干面

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  1.准备好材料，榨菜切丁，葱和香菜切碎备用。
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  2.锅中加水烧开，放入面条煮5-6分钟，捞起过冷水。
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  3.芝麻酱加少1勺水搅匀稀释，加入香油，生抽，老抽，辣椒油和适量盐搅拌均匀。
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  4.面条装盘，淋上拌好的酱汁。
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  5.放上榨菜丁，花生米，香菜和葱花，吃前搅拌均匀即可。

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