丝瓜蛋汤

滕海美食

丝瓜蛋汤

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主料

辅料

丝瓜蛋汤的做法步骤

1.准备好鸡蛋和丝瓜。
2.丝瓜切片，鸡蛋搅拌均匀。
3.切适量的姜个蒜蓉。
4.炒锅加适量油（中火），放入姜和蒜蓉，爆香。
5.加适量的清水烧开。
6.加入丝瓜煮2分钟。
7.加入鸡蛋（中火），煮一分钟。
8.加入适量的鸡精、味精、盐。
9.丝瓜汤裝盆，加入适量的葱，丝瓜汤做好。

小窍门&温馨提示

盐不要放多，试着放。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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