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丝瓜蛋汤
滕海美食
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初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2
丝瓜
1个
辅料
蒜蓉
适量
味精
适量
食用油
适量
鸡精
适量
盐
适量
葱
适量
生姜
适量
丝瓜蛋汤的做法步骤
1.
准备好鸡蛋和丝瓜。
2.
丝瓜切片,鸡蛋搅拌均匀。
3.
切适量的姜个蒜蓉。
4.
炒锅加适量油(中火),放入姜和蒜蓉,爆香。
5.
加适量的清水烧开。
6.
加入丝瓜煮2分钟。
7.
加入鸡蛋(中火),煮一分钟。
8.
加入适量的鸡精、味精、盐。
9.
丝瓜汤裝盆,加入适量的葱,丝瓜汤做好。
小窍门&温馨提示
盐不要放多,试着放。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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