酱爆鸭腿肉 独家

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  1.鸭腿化冻。
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  2.黄瓜切细丝，均匀的铺在盘子底。
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  3.葱切葱丝，姜切片。
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  4.鸭腿清洗干净，将鸭腿骨头剥离出来。
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  5.将鸭腿肉切片备用。
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  6.加入少许料酒和淀粉。
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  7.搅拌均匀备用。
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  8.锅中放入少许油，放入葱花和姜片爆香。
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  9.加入鸭肉，放入少许料酒，翻炒均匀。
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  10.倒入甜面酱，加入适量生抽，翻炒均匀。
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  11.收汁好以后，将鸭肉盛在铺好的黄瓜丝上即可~

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