翡翠虾仁

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  1.黄瓜洗净刨皮切成丁。
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  2.虾仁去虾线洗净加入少许料酒和盐抓匀腌制15分钟。
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  3.锅中倒油放入虾仁煸炒。
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  4.至虾仁变色。
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  5.倒入黄瓜。
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  6.加入少许盐翻炒。
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  7.出锅装盘。

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