KFC经典之-----薯条

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KFC经典之-----薯条

薯条是我去KFC必点之一，后来看到大家都在自己做薯条，决定也尝试一下，成品一点都不比KFC逊色，自己做的还实惠，值得尝试!

主料

土豆适量

辅料

薯条的做法步骤

1.准备好大土豆一个，削皮洗净备用。
2.将土豆切成方条，浸泡到水里去淀粉。
3.火上热水，水开后放入土豆条焯水至7分熟。
4.捞出凉至表面无水分。
5.火上热适量油。
6.油热后放入土豆条炸至表面黄色，捞出复炸一遍，装盘，撒上细盐（家里正好没椒盐了，用细盐来代替，放孜然也可以。）

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