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罗氏虾烧凤爪
独家
媛芷媛味
发布
初级
烧
微辣
三刻钟
食材明细
主料
罗氏虾
适量
凤爪
适量
辅料
郫县豆瓣酱
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
青椒
适量
罗氏虾烧凤爪的做法步骤
1.
原料。
2.
鸡爪切碎洗净备用。
3.
热锅冷油放姜片。
4.
放入虾子煸炒。
5.
虾时间要煸炒出虾油,如果虾和鸡爪都可以油炸一下会更好吃。
6.
倒入鸡爪煸炒。
7.
放郫县豆瓣酱继续煸炒。
8.
放盐糖味精。
9.
加水漫过食材。
10.
收汁倒入青椒翻炒即可。
小窍门&温馨提示
虾比较好熟,凤爪烧时间长会有角质,所以不建议长时间烧。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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