紫苏焖鸭

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  1.锅里放油，放入蒜和姜。
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  2.放入切好的鸭肉，新鲜现杀的最好。
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  3.翻炒后放入 八角 陈皮 盐 酱油，焖半个小时。
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  4.再放入切碎的紫苏，翻炒。
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  5.喜欢辣的可以放朝天椒下去翻炒一下即可。
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  6.不吃辣的就不需要再加入辣椒。

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