紫苏焖鸭

柳SU

紫苏焖鸭

主料

鸭500g

辅料

紫苏焖鸭的做法步骤

1.锅里放油，放入蒜和姜。
2.放入切好的鸭肉，新鲜现杀的最好。
3.翻炒后放入八角陈皮盐酱油，焖半个小时。
4.再放入切碎的紫苏，翻炒。
5.喜欢辣的可以放朝天椒下去翻炒一下即可。
6.不吃辣的就不需要再加入辣椒。

小窍门&温馨提示

鸭肉难嚼，所以焖的时间久一些。也会更入味一些！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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