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茶叶蛋
小食光姑娘
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简单
煮
其他
半小时
主料
鸡蛋
6个
辅料
茉莉花茶
适量
丁香
适量
八角
适量
香叶
适量
肉桂
适量
山柰
适量
白叩
适量
盐
适量
冰糖
适量
老抽
适量
茶叶蛋的做法步骤
1.
锅内倒入水 放入鸡蛋。
2.
倒入茉莉花茶。
3.
倒入山柰。
4.
倒入丁香。
5.
倒入香叶。
6.
倒入白叩。
7.
倒入八角。
8.
倒入肉桂。
9.
加入盐 冰糖 老抽 煮熟。
10.
煮熟后关火。
11.
冷却之后,把鸡蛋壳敲碎,泡几个小时 或者一个晚上更香。
12.
分类:
小吃
家常菜
早餐
查看全部(共12步)
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