鱼香茄子独家

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鱼香茄子

食材明细

主料

茄子适量

辅料

鱼香茄子的做法步骤

1.茄子切滚刀，裹淀粉。
2.蒜切末，葱切碎。
3.所有调料混合放入葱蒜。
4.油六分热放茄子炸至软透。
5.捞出。
6.锅中倒入料汁煮开2分钟。
7.放入茄子。
8.汤收尽关火。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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