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多味花生
putimama
花生是传统的食用广泛的坚果,鲜花生果实均匀、饱满、通过加入各种适量的调料煮制而的多味花生入味均匀、富有营、口感鲜香、色、香、味俱佳,粒粒佐餐、人人皆宜。
初级
煮
五香
一小时
主料
鲜花生
适量
料酒
适量
葱
适量
八角
1个
花椒
10颗
盐
适量
冰糖
适量
老抽
适量
桂皮
适量
姜
适量
辅料
水
适量
多味花生的做法步骤
1.
将买来的鲜花生浸泡水中去泥。
2.
反复清洗并用小刷逐个刷洗(我洗了十遍)。
3.
锅中放入清水并倒入洗净的花生并倒入适量料酒。
4.
放入葱、姜、八角、花椒粒、桂皮。
5.
锅中再放入老抽、冰糖、盐煮制开锅。
6.
煮制并焖了几小时便于入味。
7.
煮制好的多味花生色、香、味俱佳。
8.
花生顆颗饱满、颜色靓丽、粒粒回味无穷。
分类:
小吃
家常菜
零食
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