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咖喱鸡翅
阿点妈
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下饭菜,同时有肉有蔬菜,一道菜就能解决一顿饭。
初级
煮
微辣
半小时
食材明细
主料
鸡中翅
12只
土豆
1个
红萝卜
1个
洋葱
半个
青椒
1个
红椒
1个
辅料
咖喱块
1盒
咖喱鸡翅的做法步骤
1.
鸡中翅一分二,用少许盐,料酒,姜粉,油腌一会;腌鸡翅过程中洗净蔬菜类,切成小块备用。
2.
平底锅放少许油把鸡翅两面煎黄,铲起备用。
3.
把洋葱、土豆、红萝卜倒进平底锅翻炒片刻。
4.
炒到稍微转色,加入开水,没过所有材料,大火煮至稍软。
5.
倒入鸡翅,把咖喱块也放进去煮。
6.
煮到咖喱块完全融化,加入青红椒稍煮片刻。咖喱块比较吸水,可适当再加点开水。
7.
大火煮至咖喱汁浓稠,就可以上碟了。
8.
开吃啦
分类:
热菜
家常菜
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