酱油虾

1.河虾洗净后加料酒浸5分钟。（油炸后会很香脆）

2.葱，姜切末放入碗中，加一点点盐，一点点糖，一点点味精，适量宴会酱油，适量的热开水调匀。

3.将河虾沥干下油锅炸一下，炸好后直接盛入调好的酱油汁碗中即可。