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1.准备好干的桂圆,要选择新鲜的干桂圆,桂圆干不够的可以拿荔枝干代替。这次家里刚好没有桂圆干了,遂全部以荔枝干代替了^_^。
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2.剥掉外壳,之后然后再把果肉一个个剥下来,这可真是一个不轻松的活儿啊。
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3. 再把剥好的果肉用刀切成小小的粒儿,尽量切得细碎点哦。
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4.红枣洗干净沥干水备用,我用的是小小的红枣,所以用的比较多。
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5.红枣去核切成小片儿备用。
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6.所有材料准备好,就可以下锅了,加两碗左右的水,大火煮开后转小火。
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7.中间要用勺子挖去泡沫,这样汤才会干净。
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8.当锅里的水变得比红枣桂圆多一点点的时候。
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9.关火加红糖搅拌,量要根据大家的个人口味而定,我家的也就是一般的红糖。
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10.红糖化了之后,稍稍凉一点,立刻装瓶,余温可以杀菌哦 。
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11.等玻璃瓶摸着不烫的时候再放入两大勺蜂蜜,等完全凉透就可以放入冰箱了,吃的时候兌温水,一天一勺,简单营养...........
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12.喝起来有红枣的香味儿感觉特别棒。
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