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红烧鱼
独家
甜甜mimi
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
鱼
500g
辅料
生抽
适量
生姜
适量
酱油
适量
糖
适量
辣椒
适量
蒸鱼豉油
适量
料酒
适量
红烧鱼的做法步骤
1.
扁鱼处理干净,打花刀,抹点盐,加料酒蒸鱼豉油腌制片刻。
2.
锅里热油煎鱼。
3.
翻面煎制金黄色。
4.
加入生姜大蒜末辣椒炒香。
5.
加入温开水焖煮收汁,加少许糖酱油盐调味。
6.
装盘,撒点葱花。
7.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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