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炸丸子
燕子_UmYPTz美美哒
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初级
炸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
豆腐
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
食盐
适量
淀粉
适量
面粉
适量
炸丸子的做法步骤
1.
把猪肉搅拌均匀。
2.
把辅料一次加入,搅拌均匀。
3.
起锅烧油,八成热,用小勺挽一个小球下锅,不要太大火,变色捞出。
4.
等油温九成热,把丸子回锅在炸一遍,这样里嫩外酥,。
5.
可以吃了,一定要炸两次,要不软软的哦。
分类:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
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