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青椒黄骨鱼
独家
笑笑呢
简单
煮
咸鲜
二十分钟
主料
黄骨鱼
适量
青椒
适量
辅料
盐
适量
淀粉
适量
酱油
适量
生姜
适量
大蒜头
适量
香醋
适量
青椒黄骨鱼的做法步骤
1.
黄骨鱼剖洗干净。
2.
青椒切片,姜切丝,蒜切粒。
3.
黄骨鱼两面拍上淀粉。
4.
锅中放油,放入黄骨鱼。
5.
两面煎至金黄。
6.
把鱼推至锅边,把青椒、蒜粒、姜丝煸香。
7.
淋入半勺酱油。
8.
放入适量的水。
9.
淋入香醋,中火十五分钟。
10.
水量剩三分之一时放盐调味。
11.
放入鸡精,汤汁浓稠时关火。
12.
成品。
分类:
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