菜谱
搜索
酱油鸡
四月豆
发布
初级
焖
咸鲜
三小时
食材明细
主料
土鸡
一只
辅料
八角
一颗
香叶
几片
茴香
一勺
桂皮
一截
姜
适量
豆鼓
两勺
冰糖
15g
酱油
小半碗
蚝油
一勺
食盐
一勺
陈皮
少许
酱油鸡的做法步骤
1.
准备的材料。
2.
先把所有配料加入锅底。
3.
把鸡放锅鸡,配料涂上鸡身,腌制三个小时,中间要给鸡翻翻,让其入味。
4.
腌制几个小时后,开小火先给鸡定型,翻动两次,摆好位置,盖上盖子中火焖15分钟!
5.
出锅冰水泡20分钟。
6.
切好,装盘,加葱花蒜泥锅底汤汁淋上即可!
7.
成品
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
酱油鸡的更多做法
更多做法
酱油鸡腿
酱油鸡
酱油鸡
脆皮酱油鸡
酱油鸡
酱油鸡
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
酱油鸡
孜然牛肉
酸菜白肉
香菇炖鸡
干煎带鱼
肉饼
红烧鸡块
油炸花生米
蒜苔炒肉
虎皮尖椒
酿豆腐
清炖狮子头
清炒山药
番茄炒鸡蛋
新疆大盘鸡
豆角炒肉
美食天下首页