菜谱
搜索
鸿福丸子
独家
米拉Miira
发布
今做的丸子红红火火,一派喜庆气息……起名曰:鸿福丸子!鸿福:鸿运当头,五福临门,家宴款待一定增光添彩,为家人朋友祈福平安!
初级
蒸
酸甜
半小时
食材明细
主料
豆腐
适量
冬瓜
适量
番茄
一个
辅料
油
适量
盐
适量
蕃茄酱
适量
葱
一根
鸿福丸子的做法步骤
1.
所需食材准备就绪。
2.
豆腐用手抓成末。
3.
去除豆腐多余水分。
4.
冬瓜改刀成末去除水分。
5.
加盐和五香粉搅拌均匀。
6.
做成丸子状入盘。
7.
上开水锅蒸十分钟。
8.
取出倒掉盘子中的水。
9.
番茄去皮改刀,锅中入油烧热倒入番茄翻炒。
10.
加适量的水煮沸。
11.
放入番茄酱炒至糊状。
12.
出锅加盐加糖调味关火。
13.
淋入丸子上撒上葱花即可享用。
14.
家常美味,请您品鉴。
15.
成品图。
16.
成品图。
小窍门&温馨提示
丸子中冬瓜可用别的蔬菜代替,美味无边!祝您愉快!
分类:
热菜
开胃菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共16步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
九转大肠
咸蛋黄焗南瓜
香辣酥
清蒸武昌鱼
肉饼蒸蛋
炸鸡腿
荷叶粉蒸肉
西芹百合
苦瓜炒鸡蛋
土豆丝
茄汁带鱼
葱烧海参
腊味合蒸
韭菜炒鱿鱼
辣椒炒肉
油泼鱼
美食天下首页