蒜苗辣炒香干

緣豆兒

蒜苗辣炒香干

加黄豆酱炒的香干，很入味又下饭。不喜欢吃辣的就不放辣椒好了。

主料

辅料

蒜苗辣炒香干的做法步骤

1.备好材料。
2.香干切细条。
3.蒜苗切段，蒜切片，辣椒切段。
4.锅中倒油加热，倒入香干小火煎至香干白色部分出现金黄小气泡，盛出备用。
5.锅中再加点油，小火煸香蒜片和辣椒。
6.加入黄豆酱和辣椒酱炒香。
7.加入香干转大火，加入生抽和少许白糖，翻炒均匀。
8.最后加入蒜苗，翻炒断生即可出锅。

小窍门&温馨提示

酱汁够味就不用加盐了。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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