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木耳烧鸡翅尖
英子草23
初级
烧
咸鲜
二十分钟
主料
鸡翅尖
350克
干木耳
15克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
一勺
老抽
一勺
白糖
适量
姜
适量
料酒
一勺
蒜
适量
木耳烧鸡翅尖的做法步骤
1.
准备食材。
2.
木耳泡发,去蒂洗净备用。
3.
锅中加入适量清水,将鸡翅尖放入,水要没过鸡翅尖,大火煮滚后马上捞出洗净。
4.
锅中热油,5成热时,放入姜,蒜片爆香。
5.
放入鸡翅尖翻炒片刻,加入一勺料酒去腥。
6.
放入黑木耳。
7.
加入小半碗水。
8.
放入老抽。
9.
放入生抽,盖盖煮至熟。
10.
放入少许盐。
11.
放入白糖提鲜,翻炒均匀即可。
12.
成品图。
分类:
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