麻辣香锅

邱思林林发布

麻辣香锅

简易的一锅炒😋好吃到家了👍🏻这么做真的超级超级美味😋根本不需要去外面吃麻辣香锅，味道一点都不比外面的差👍🏻

主料

辅料

麻辣香锅的做法步骤

1.准备食材，把菜洗净，如图准备好，包菜切大块，打散开备用。
2.把虾和菜花过开水焯熟。
3.锅里多倒油，下姜蒜爆香，再放花椒➕大料➕香叶爆香。
4.放入辣椒➕豆瓣酱➕黄豆酱一起小火炒出香味。
5.放火腿肠和鱼豆腐大火翻炒出香味。
6.放包菜炒至断生。
7.放虾炒香。
8.最后放菜花和蒜苗炒香。
9.最后放糖➕鸡精➕味精➕料酒翻炒出锅。
10.翻炒完尝尝咸淡，因为豆瓣酱和黄豆酱都是咸的，不用放盐就可以了，感觉味道可以就可以出锅啦。
11.

小窍门&温馨提示

食材可以根据个人爱好来选择添加噢！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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