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芦笋炒鱿鱼
独家
清水淡竹
发布
芦笋与鱿鱼搭配,鲜上加鲜,清清爽爽的看着也喜欢
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鱿鱼
适量
芦笋
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
芦笋炒鱿鱼的做法步骤
1.
芦笋洗净切成段,蒜切末。
2.
锅中放水加少许盐,烧开后放入芦笋焯水捞出过凉水。
3.
鱿鱼处理干净。
4.
改刀后焯水捞出。
5.
锅中放油,下入姜丝煸香,放入鱿鱼翻炒。
6.
放入芦笋同炒,加盐、料酒调味。
7.
出锅装盘。鱿鱼和芦笋味道鲜美,不用加过多调料。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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