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韭菜香菇炒鸡蛋
满宝妈妈
今天做菜也是就地取材,有什么用什么了,食材简单味道却不错~
简单
炒
原味
半小时
主料
韭菜
一把
鸡蛋
3个
香菇
6朵
辅料
食用油
适量
生抽
两小勺
鸡精
半匙
盐
一匙
香油
少许
韭菜香菇炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备好主要食材,韭菜洗净切碎,香菇洗净切片,鸡蛋磕入碗中。
2.
鸡蛋搅散备用。
3.
锅中加适量的食用油烧热,倒入蛋液。
4.
用筷子划散,炒熟。
5.
盛出鸡蛋块,另起锅,加适量的食用油烧热。
6.
将香菇片倒入锅中,翻炒片刻。
7.
下入韭菜翻炒几下。
8.
加入鸡蛋块,继续翻炒几下。
9.
加入生抽,鸡精和盐。
10.
继续翻炒几下。
11.
淋入少许香油即可出锅。
12.
装盘就可以吃了。
小窍门&温馨提示
无。
分类:
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午餐
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查看全部(共12步)
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