雪菜炒香芋

花鱼儿

雪菜炒香芋

芋头即香芋含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

主料

辅料

雪菜炒香芋的做法步骤

1.食材：香芋（已去皮清洗）、雪菜（已清洗切开）。
2.将已清洗好的香芋放在案板上切成小块。
3.随后，下入高压锅中。
4.加入一些清水。
5.接着，盖上盖用大火上气烧煮2——3分钟后关火。
6.焖至没气后开盖。
7.烧锅倒油烧热，下入切开的雪菜翻炒翻炒。
8.然后，合入煮熟的香芋翻炒一下。
9.最后，加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味炒匀即成。

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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