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红烧豆腐丸子
独家
最初的最美❤
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简单
炸
咸香
一小时
食材明细
主料
豆腐
适量
肉馅
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
鸡蛋
2个
淀粉
适量
八角
适量
花椒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
冰糖
适量
红烧豆腐丸子的做法步骤
1.
豆腐用刀压碎
2.
豆腐和肉馅放入容器中
3.
加葱姜末,打入两个鸡蛋
4.
放生抽,耗油,淀粉,盐鸡精,十三香
5.
搅拌均匀
6.
做成丸子
7.
Ij油温五成热下锅炸制金黄色
8.
捞出备用
9.
起锅烧油下入葱姜末,八角炒香,放生抽,蚝油
10.
加一碗水,盐鸡精调味。
11.
放入丸子,放凉快冰糖小火炖二十分钟收汁即可
12.
出锅了
13.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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