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干煎带鱼
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笑笑呢
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简单
煎
咸鲜
一小时
主料
带鱼
适量
辅料
生姜
适量
蒜末
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
干煎带鱼的做法步骤
1.
生姜切丝,蒜切末
2.
带鱼去内脏清洗干净
3.
清洗干净的带鱼剁成段
4.
带鱼段放入盘中,放入姜丝和蒜末,撒入盐
5.
放入料酒拌匀,腌制一小时
6.
腌制好的带鱼两面拍上淀粉
7.
锅中放油,放入带鱼段两面煎至金黄,关火
8.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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