乱炖独家

寻梦一ZbDu 发布

今天周日，没时间买菜。家里有啥来啥，正好有两种豆角加一起大约二斤，又加了一个土豆，一个地瓜。怕不好吃，加了80克鸡肉借味，没想到还挺好吃的。

食材明细

主料

辅料

乱炖的做法步骤

1.两种豆角大约二斤，一个土豆，一个地瓜，80克鸡肉。
2.豆角清洗干净。
3.土豆地瓜去皮切成滚刀块。
4.鸡肉切厚片，切点葱花。
5.平底锅加热加点油，炒香葱花和鸡肉。
6.加入豆角炒蔫。
7.豆角炒好了，变成黄色的了。加上水加土豆和地瓜块，盖上盖子炖十分钟。然后加盐加五香粉收汁。如果豆角炒的好就可以少炖一会。
8.没想到还真挺好吃的。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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