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乱炖
独家
寻梦一ZbDu
今天周日,没时间买菜。家里有啥来啥,正好有两种豆角加一起大约二斤,又加了一个土豆,一个地瓜。怕不好吃,加了80克鸡肉借味,没想到还挺好吃的。
简单
炖
原味
半小时
主料
豆角
2斤
土豆
一个
地瓜
一个
鸡肉
80克
辅料
油
少许
葱花
少许
盐
少许
五香粉
少许
乱炖的做法步骤
1.
两种豆角大约二斤,一个土豆,一个地瓜,80克鸡肉。
2.
豆角清洗干净。
3.
土豆地瓜去皮切成滚刀块。
4.
鸡肉切厚片,切点葱花。
5.
平底锅加热加点油,炒香葱花和鸡肉。
6.
加入豆角炒蔫。
7.
豆角炒好了,变成黄色的了。加上水加土豆和地瓜块,盖上盖子炖十分钟。然后加盐加五香粉收汁。如果豆角炒的好就可以少炖一会。
8.
没想到还真挺好吃的。
分类:
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