酥皮月饼独家

米拉Miira

酥皮月饼

月圆人团圆，又到了一年一度的中秋之际，做一款自制酥皮月饼，把爱和祝福都包裹起来，祝家人和朋友平安健康

主料

辅料

紫薯蓉适量

酥皮月饼的做法步骤

1.所需食材准备就绪，紫薯蓉提前做好，缩短制作月饼的时间，之前发过制作紫薯蓉的菜谱。
2.取适量面粉加玉米油合成油皮。
3.取适量面粉加玉米油喝温水和成水油皮。
4.合成油皮软硬适中，醒至三十分钟。
5.水油皮不宜太硬，醒至三十分钟。
6.水油皮和油皮分割成大小适中的面团。
7.水油皮包裹油皮，攒团醒至二十分钟。
8.擀开卷起，依次做完醒至二十分钟。
9.面卷压平二次擀开醒至二十分钟，紫薯蓉分成同等大小的馅团。
10.取一个面卷中间切开压扁。
11.整理成面皮，紫薯蓉放入其中，从虎口包裹收口。
12.依次做好备用。
13.盖红章提升颜值哦。
14.烤箱预热，150度上下火中层烤至二十分钟即可。
15.低脂低糖，美味呈现。
16.家常点心，请您品鉴。
17.佳节之际，美味添色，祝您家和万事兴！

小窍门&温馨提示

馅料随心搭配，喜欢就好！祝您愉快！

分类：烘焙中秋

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