酸辣土豆丝 独家

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  1.土豆胡萝卜去皮清洗干净。
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  2.干辣椒、葱、胡萝卜分别切细丝。
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  3.土豆切丝。
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  4.放入清水中淘洗几遍，去掉淀粉。
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  5.锅里倒入适量的食用油，放入辣椒和葱翻炒煸香。
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  6.倒入胡萝卜和土豆丝翻炒均匀。
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  7.倒入白醋，生抽。
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  8.翻炒断生，最后加入盐，翻炒均匀出锅。
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  9.成品图。
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  10.清爽美味。
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  11.酸辣开胃。

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