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五仁月饼 独家

五仁月饼
主料
辅料

五仁月饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、糯米粉小火炒制大概25分钟左右微微发黄。这个要有耐心且不停的翻遍以防糊锅。
2、馅料加水少许少许的加,湿了加糯米粉,干了加水。量要自己把握,不可忽湿忽干。
3、以上馅料可根据自己喜欢或家里现有的准备。
4、皮与馅比例2:3适合新手好包裹点。我也是第一次做,如有不足,多多包涵。
分类: 烘焙 早餐 下午茶 中秋
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