糖醋藕丁

乐焙儿

糖醋藕丁

藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药用价值，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果，这道菜口感酸甜适口，清淡脆爽，喜欢吃藕的朋友可以试一下。

主料

藕适量

辅料

糖醋藕丁的做法步骤

1.藕洗净切丁。
2.锅中放入水，烧开后加入藕丁，煮到口感适合自己的喜好即可捞出过凉水待用。
3.炒锅中倒入植物油，油热后放入藕丁翻炒片刻。
4.加入少许盐，适量白砂糖，醋，鸡粉，枸杞，葱花翻炒。
5.翻炒到藕丁全部裹上糖醋汁即可出锅。
6.酸甜适口，美味脆爽。

分类：热菜开胃菜家常菜午餐晚餐

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