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芹菜拌腐竹拌
独家
烟雨心灵
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简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
腐竹
适量
芹菜
2棵
胡萝卜
1小段
辅料
盐
适量
香油
少许
辣椒油
适量
蒜末
适量
芹菜拌腐竹拌的做法步骤
1.
腐竹加水泡透。
2.
芹菜洗净切段。
3.
胡萝卜去皮切小块。
4.
蒜切末。
5.
锅里坐水烧开,下腐竹,汆烫片刻,捞出控水放凉。
6.
然后再焯芹菜和胡萝卜。
7.
焯过的腐竹、芹菜、胡萝卜放到容器里,加盐、蒜末。
8.
加辣椒油、香油。
9.
拌匀即可。
10.
成品,清爽清香。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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