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鸡腿炖土豆
独家
米拉Miira
鸡腿炖土豆,一款百吃不厌的家常菜,家中食材随意搭配,营养美味一网打尽,家常宴请必备单品。
初级
炖
中辣
三刻钟
主料
鸡腿
两个
土豆
两个
胡萝卜
一根
洋葱
一个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
两勺
老抽
一勺
自制辣酱
一勺
黄豆酱
两勺
蚝油
一勺
蔬之鲜
一勺
剁椒
一勺
水
适量
鸡腿炖土豆的做法步骤
1.
所需食材准备就绪。
2.
鸡腿剔骨剁块。
3.
加姜片和料酒一同焯水捞出。
4.
土豆洋葱胡萝卜切滚刀。
5.
葱姜蒜改刀,鸡肉捞出。
6.
这碗料是秘笈哦?(蚝油,黄豆酱,自制辣酱,盐,蔬之鲜,生抽,老抽,水)。
7.
锅中入油煸香鸡肉,加葱姜蒜翻炒。
8.
加入配菜一同翻炒。
9.
倒入秘籍酱汁。
10.
加少许水,一定不能多,放入一勺剁椒提味,炖煮土豆熟即可。
11.
出锅加盐调味即可。
12.
大火收汁,尽量美味。
13.
家常下饭菜,请您品鉴。
14.
成品图。
15.
成品图。
小窍门&温馨提示
配菜随意搭配哦!祝您愉快!
分类:
热菜
家常菜
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