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干豆腐炖大白菜
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寻梦一ZbDu
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好长时间没有吃白菜了,百菜不如白菜,白菜的营养价值很高,这是大家都了解的,平时多吃些白菜对身体很有好处的。干豆腐的营养也很高,含有很多的蛋白质,白菜和干豆腐一起搭配,养生保健效果好。
简单
炖
清淡
二十分钟
食材明细
主料
白菜
半棵
干豆腐
1张
辅料
油
适量
盐
少许
蚝油
适量
五香粉
适量
干豆腐炖大白菜的做法步骤
1.
大白菜半棵大约1斤,干豆腐1张大约半斤,葱一根。
2.
干豆腐切条,切点葱花。
3.
大白菜用淘米水清洗干净,多投几次。
4.
白菜切条。
5.
平底锅加热加点油炒香葱花
6.
加大白菜翻炒。
7.
白菜炒蔫了,加干豆腐翻炒。
8.
加点蚝油。
9.
加五香粉,加盐炒均匀。
10.
家常菜,营养清肠胃。
分类:
热菜
家常菜
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