蒜香茄子

董妈妈爱做饭

蒜香茄子

主料

长条茄子适量

辅料

蒜香茄子的做法步骤

1.茄子上锅大火蒸7-8分钟
2.把蒸好的茄子撕成条状
3.撒上剁好的蒜末，干辣椒
4.把烧热的食用油淋在上面
5.撒上少许小香葱，白芝麻。待吃时再加入适量的盐拌匀即可。

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