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炒麻糍
kuaizi妹
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初级
炒
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
麻糍
适量
蒜苗
适量
胡萝卜
适量
茭白
适量
肉
适量
鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
油
适量
料酒
适量
酱油
适量
炒麻糍的做法步骤
1.
将食材切好备用。
2.
肉切成丝。
3.
将麻糍切成2cm*2cm的颗粒,再裹上鸡蛋液(免得麻糍黏在一起)。
4.
取平底锅,热油将麻糍煎软。
5.
另起一锅,倒入适量油,倒入所以配料翻炒,最后加入煎好的麻糍,加料酒、盐和酱油。最后加少量鸡精就可以出锅了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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