莴笋炒木耳

1.新鲜莴笋切菱形，比较好看，木耳泡发煮3分钟，胡萝卜切菱形。

2.先下胡萝卜与笋片炒1分钟，下入木耳炒2分钟，调入盐，白糖，少许生抽，出锅前放点鸡精。

3.特别简单，颜色翠绿，清淡口味。家常菜。