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泥鳅炒蒜苗
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💕xiaoyan🍒
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下班经过市场看到有老婆婆卖泥鳅,一时兴起买了半斤炒蒜苗。
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
蒜苗
适量
泥鳅
适量
辅料
蒜蓉
适量
小辣椒
适量
十三香
适量
盐
适量
泥鳅炒蒜苗的做法步骤
1.
起锅热油,先下泥鳅下锅煎透。
2.
1.泥鳅煎透后盛起装盘备用。2.蒜苗切小段3.另起锅热油,下入蒜头,小辣椒炒香。4.下入切好的蒜苗翻炒至断生。5.蒜苗炒断生斤倒入泥鳅翻炒几下。加适量水下去焖两分钟。6.放十三香盐下锅调味翻炒均匀。在滴几滴酱油。翻炒一会装盘就好了。
3.
开吃。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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