菜谱
搜索
蒜薹烧肉
lpt2011
发布
夏天是吃蒜薹的季节,与肉一起红烧,可谓是下酒吃饭的好菜啊~
初级
炖
蒜香
半小时
食材明细
主料
瘦肉
适量
蒜薹
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
老抽
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
料酒
适量
蒜薹烧肉的做法步骤
1.
切好蒜薹、瘦肉备用
2.
油锅烧热,放入葱姜炸一下,倒入瘦肉与蒜薹翻炒
3.
然后加入料酒、老抽翻炒
4.
加入适量的水,糖、盐,盖锅中火炖煮。
5.
20分钟后,汤汁只剩少许、肉烂即可食用。
分类:
热菜
家常菜
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
洋葱圈
话梅排骨
腐竹炒木耳
红烧罗非鱼
泡菜饼
松鼠鳜鱼
汆丸子
糖醋豆腐
水煮虾
炖牛腩
萝卜炖牛肉
米粉肉
红焖羊排
红烧牛尾
黑椒牛肉
魔芋烧鸭子
美食天下首页