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桔子凉糕
花鱼儿
初级
冷冻
甜味
一小时
主料
琼脂
5克
辅料
糖水桔子
适量
清水
50毫升
白糖
40克
糖水
50毫升
桔子凉糕的做法步骤
1.
食材:琼脂(已泡开)。
2.
糖水桔子。
3.
清水+糖水。
4.
白糖。
5.
将泡开的琼脂捞了锅中,搁入白糖。
6.
倒入100毫升的清水+糖水烧开,至融化,关火。
7.
然后,将糖水桔子中桔子放入模具中。
8.
最后,将成品倒入模具中,放入冰箱冷藏1个小时后脱模,即可。
分类:
糕点
下午茶
查看全部(共8步)
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