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河鲜海鲜一锅炖
鸣翠燕
初级
炖
咸鲜
一小时
主料
昂刺鱼
2条
花蛤
适量
罗氏虾
适量
蛏子
适量
鱼丸
适量
辅料
姜
适量
豆豉
适量
老抽
适量
葱
适量
河鲜海鲜一锅炖的做法步骤
1.
食材。
2.
锅中倒入油放入昂刺鱼煎制。
3.
翻面煎制。
4.
加入姜葱。
5.
加入花蛤、罗氏虾和蛏子翻炒。
6.
加入料酒和豆豉。
7.
加入老抽翻炒。
8.
加入适量水煮沸。
9.
放入鱼圆。
10.
大火煮开后转小火炖制。
11.
成品。
小窍门&温馨提示
河鲜和海鲜依据个人喜欢随意添加。
分类:
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
查看全部(共11步)
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