牛肉火烧独家

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牛肉火烧

食材明细

主料

辅料

牛肉火烧的做法步骤

1.准备好的食材。
2.青萝卜洗净，剁碎。
3.牛肉加入葱姜剁碎。
4.牛肉剁碎后和青萝卜放在一起。
5.加入所备调料调味。
6.发酵好的面团。
7.搓成长条分割成大小均匀的小剂子。
8.每个小剂子擀成椭圆形。
9.在上面均匀的刷一层油。
10.卷起，静置几分钟。
11.重复一遍幹长舌状，再卷起。
12.幹成包子片，把馅料包进去。
13.像包大包子一样，收口在下面，按扁，幹小饼状。
14.电饼铛预热加油，待油热放入小饼。
15.煎至两面金黄即可。
16.经过刷油的小饼特别的松软，和用油酥和面的一个口感，而且省事。

分类：主食家常菜早餐

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